لیست اختراعات محيا شيخ زاده
در اختراع حاضر فرآيند توليد اولئورزين ليكوپن فاقد سموم دفع آفات نباتي از تفاله گوجه فرنگي به روش غوطه وري در آب نمك و جذب سطحي با كربن فعال تفاله گوجه فرنگي تشريح گرديده است. بدين منظور تفاله گوجه فرنگي درمرحله جداسازي هسته از پوسته در آب نمك 2 درصد و كربن فعال 2 درصد وزني- وزني خيسانده شده كه منجر به خروج بخش عمده سموم دفع افات نباتي گرديده و سپس ليكوپن موجود به شكل محلول اولئورزين توليد مي گردد. جداسازي ليكوپن با روش انحلال در حلال هاي آلي هگزان و استون و سپس حذف كامل آن توسط روتاري اواپراتور و آون خلاء انجام شد. محصول حاصل كه حاوي ليكوپن گوجه فرنگي است، به صورت روغني (اولئورزين) و فاقد سموم دفع آفات نباتي جهت مصرف مستقيم در سيستم هاي غذايي و دارووي قابل استفاده بود و به جهت عدم اعمال فرايندهاي بيشتر از جمله خشك كردن و كريستاليزاسيون، ارزش تغذيه اي بيشتري دارد
موارد یافت شده: 1